안녕하세요^^
힘들었던 월요일이 지나갔는데 다들 잘 버티셨나요?~
오늘도 어김없이 찾아온 먹방타임! 같이 떠나보시죠~!
홍대입구역 북창동순두부
홍대에 위치한 홍대맛집 북창동순두부!
순두부맛집으로 유명해서 제가 한번 찾아가봤습니다~
북창동순두부 워낙 체인점도 많고 해서 기대가 됩니다!
북창동순두부 홍대점의 큼지막한 간판 덕분에 매장 위치를 쉽게 찾을 수 있더라구요!
뭔가 밑에서 위로 찍어서 그런지 웅장한 느낌이..
제가 워낙 많이 먹어서 양이 많았으면 하는 바람으로 입장해보겠습니다~
북창동순두부 홍대점 매장 문을 딱 열면 벽면에 차돌된장 순두부, 세트메뉴 등등 홍보물들이 붙어 있는 걸 보실 수가 있어요
세트1,2,3번 안에 기본적으로 순두부찌개가 포함되고, 각각 떡갈비, LA갈비 등등 여러가지 메뉴들이 잘 구성되어 있네요
그리고 여기 매장은 또 배달도 가능해서 점심시간 피크일 때도 사람들이 많이들 이용하시더라구요~
홍대 인근에 사시는 분들이라면 편하게 이용하실 수 있으니 직접 방문이 어려우신 분들은 배달을 이용해도 좋을 거 같네요!
저 같은 자취생들에게는 이런 배달가능한 맛집들이 너무 소중해요 ㅠㅠ
매장 들어와서 홍보물 본다고 정신이 없었네요 ㅎㅎ..
이젠 자리에 앉아서 제가 뭐를 먹을지를 좀 골라보려고 해요~
솔직히 메뉴들이 다양하게 있어서 다 먹고 싶었지만 그래도 순두부집인 만큼 순두부는 꼭 시켜 먹어야지 했는데
순두부 종류도 많아서 뭘 먹을까 고민하다가 결국 해물순두부로 결정 했습니다! (기대 ㅎㅎ)
해물순두부 등장!
기본반찬으로는 구운김, 고등어구이, 젓갈, 김치 등등 다양하게 구성이 잘 되어 있었고,
메인 메뉴인 순두부찌개와 돌솥밥이 같이 나왔어요!
돌솥에 들어있는 밥을 그릇에 덜고 돌솥에는 뜨거운 물 붓는 거 국룰인 거 다들 아시죠?! ㅎㅎ
북창동순두부를 맛있게 즐기는 꿀팁!
1. 순두부에 계란을 넣어서 바로 젓지 말고 계란이 익을 때 까지 기다렸다가 먹는다!(이러면 계란의 씹히는 식감이 더 좋더라구요)
2. 돌솥에 들어있는 밥을 싹싹 긁어서 그릇에 담는 게 아니라 조금 남기고 뜨거운 물을 붓는다!(그래야지 나중에 누룽지 처럼 먹을 수 있어서 더 맛있어요)
3. 밥을 다 먹고 나면 돌솥에 만들어뒀던 누룽지랑 순두부찌개로 마무리를 한다!
이렇게 북창동순두부를 맛있게 먹는 꿀팁을 알려드렸는데 확실히 마지막에 따뜻하고 구수한 누룽지로 마무리 하니 훨씬 좋았어요 ㅎㅎ
요즘같이 추운 겨울날 따끈한 순두부찌개 한그릇 하면 추위를 날려보내는 것도 너무 좋을 거 같아요~
다들 감기 조심하시고 다음에 또 만나요^^
'맛집 & 여행 > 맛집' 카테고리의 다른 글
홍대생선구이 털보고된이 위치, 영업시간 (0) | 2023.02.09 |
---|---|
[홍대맛집] 24시간 영업하는 '별천지설농탕' (0) | 2023.02.01 |
[홍대입구 맛집] 김치찜이 맛있는 '김장독' (2) | 2023.01.31 |
연남동 갬성 술집을 찾는다면?! '101호사케집' (0) | 2023.01.30 |
[영등포타임스퀘어맛집] 한식 데이트 밥집 '비스트로서울한상' (0) | 2019.05.02 |
댓글